奶油醬香蛋炒飯

少少幾樣材料就可以完成一份香味誘人的炒飯，醬香濃
郁讓人意猶未盡～



奶油醬香蛋炒飯
份量 : 2-3人份




材料:
冷飯500g
雞蛋2顆
青蔥2支

調味料:
無鹽奶油30g
醬油1大匙
白胡椒粉少許

步驟:
1.冷飯攪散
2.青蔥切蔥花
3.雞蛋打散

4.無鹽奶油放入炒鍋中小火加熱至融化
5.倒入蛋液中火加熱至半熟，炒散
6.倒入冷飯中大火拌炒均勻

7.加入醬油及白胡椒粉中火拌炒均勻
8.最後加入蔥花大火翻炒1-2分鐘即可

補充:
1.調料份量請依照個人口味斟酌