冰箱已經開封的鮮奶油沒有其他用途,正好搭配做黑森林
蛋糕剩下的黑巧克力磚做成冰淇淋。
舀一球不甜不膩,巧克力味道超級濃郁,操作簡單快速,
是大小朋友都喜愛的夏日消暑冰點。
生巧克力冰淇淋 份量 : 約 750g
材料:
苦甜巧克力 200g
牛奶 140g
無糖純可可粉 15g
動物性鮮奶油 400g
Truffles Chocolate ice cream serves/makes: 750g
Ingredients : 200g chocolate 140g milk 15g unsweetened cocoa powder 400g whipping cream
實作影片 :
20230525 20230612