從小到大只要氣溫下降，我就會煮碗酒釀蛋，熱熱
喝一碗保證從頭暖到腳，一點都不冷。
這是媽媽的味道，小時候的最愛，暖身又暖心！
酒釀蛋
份量 : 約 1人份
酒釀 100g
水200g
糖 15g
雞蛋 1個
枸杞 少許
步驟 :
1.酒釀、水及糖放入鍋中
2.煮沸後加入雞蛋
3.中小火將雞蛋煮至自己喜歡的熟度
4.起鍋前加入枸杞即可
5.趁熱喝
補充 :
1.甜度可以依照個人喜好斟酌
*自製甜酒釀做法請參考 :
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