2015年5月5日 星期二

奧利奧乳酪蛋糕。OREO cheesecake - 實作影片



















奧利奧乳酪蛋糕
6吋



材料:
a.餅乾底
奧利奧夾心餅乾80g(約8片)
無鹽奶油20g

b.乳酪蛋糕
奶油乳酪250g
細砂糖50g
優格50g
雞蛋2顆
香草酒 1茶匙
奧利奧夾心餅乾180g

*放入預熱至140度c的烤箱中烘烤45分鐘


OREO cheesecake
6"

Ingredients :
a.
80g Oreo  Cookie(about 8)
20g unsalted butter
b.
250g cream cheese, room temperature
50g caster sugar
50g yoghurt
2 eggs
1 teaspoon vanilla extract
180g Oreo  Cookie



*Preheat the oven to 140°C (320°F)  45min

實作影片 :