年節料理:
香菇釀豆腐(素)
蔥燒海蔘
煙燻臘肉
釀豆腐
醬肘子
蛋絲丸子
蒜苗炒臘肉
佛跳牆
臘肉
四喜烤麩(素)
十香菜(素)
風雞
紅燒獅子頭
紹興醉元寶
乾燒白蝦
鳳梨果仁蝦球
干貝芥菜
砂鍋魚頭豆腐煲 甜點類:
紅棗蓮子銀耳羹
南瓜芝麻湯圓
八寶芋泥
紫米酒釀桂花湯圓
四喜甜湯
八寶飯年糕類:
紅糖年糕
白蘿蔔糕
椰奶紅豆年糕
港式蘿蔔糕


