年節料理

年節料理：

香菇釀豆腐(素)

蔥燒海蔘

煙燻臘肉

釀豆腐

醬肘子

蛋絲丸子

蒜苗炒臘肉 

佛跳牆

臘肉
四喜烤麩(素)
十香菜(素)
風雞
紅燒獅子頭
紹興醉元寶
乾燒白蝦
鳳梨果仁蝦球
干貝芥菜
砂鍋魚頭豆腐煲

甜點類：
紅棗蓮子銀耳羹
南瓜芝麻湯圓
八寶芋泥

紫米酒釀桂花湯圓
四喜甜湯
八寶飯

年糕類：

紅糖年糕
白蘿蔔糕

椰奶紅豆年糕

港式蘿蔔糕

發糕類：

黑糖酵母發糕
黃金發糕

糖果類：

杏仁牛軋糖
棗泥核桃糕

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