2025年4月16日 星期三

紫米烤餅

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  奶香十足的紫米餅可以做為主食食用，內餡軟糯 香甜，外皮蓬鬆有嚼勁，早餐吃也是不錯的選擇 。 紫米烤餅 份量 : 8個

奶香紫米餡

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  奶香紫米餡 份量 : 成品約 800g
2025年4月15日 星期二

泰風涼拌大頭菜

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  泰國涼拌青木瓜絲是我很喜歡的一道料理，酸甜鹹辣 集合，特別爽口。沒有買到青木瓜時我也會用大頭菜 來代替，吃起來也是別有一番風味。 泰風涼拌大頭菜 份量 : 約 3-4人份
2025年4月14日 星期一

藍莓巧克力

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  酸甜多汁的新鮮藍莓遇上巧克力，這個滋味一吃難 忘，喜歡藍莓的朋友可以動手試試看。 藍莓巧克力 份量 : 約 3-4人份
2025年4月10日 星期四

水果玉米排骨湯

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  吃飯時有一鍋熱氣騰騰的好湯就覺得特別幸福，所以 熬煮美味湯品在家是很重要的事。清甜多汁的水果玉 米加上排骨一塊熬煮，玉米自然甜配上軟嫩的排骨可 口不油膩，滋味更鮮美。 水果玉米排骨湯 份量 : 約 4人份
2025年4月8日 星期二

凱撒沙拉

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  1920年代，義大利人Caesar Cardini 移民美國，他為 了逃避美國本土的禁酒令，就跑到美國和墨西哥的邊 境開了一家餐館。某天晚上，餐館馬上要打烊了，忽 然來了一大群客人。廚房中的食材已經幾乎消耗殆盡 ，只剩下了生菜和麵包。 Caesar Cardini急中生智，即...

carol 自在生活手工實作烘焙課程 (2025年 5月24日) 招生中

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  carol 自在生活手工烘焙課程  (2025年 5月24日) 上課小班制，無烘焙基礎者皆可參加，並且自己實際操作。 carol 全程示範每一步驟，在學員操作時從旁協助指導。