才５月，氣溫就節節上升，悶熱加上潮濕讓人食欲
不佳。試試這道酸辣夠味的檸檬雞，清爽又開胃！
涼拌檸檬雞
份量 : 約4-5人
材料:
a.
雞腿3支
鹽1/2茶匙
米酒1大匙
b.
青蔥1支
紅辣椒1支
香菜2-3棵
蒜頭3-4瓣
薑2-3片
檸檬汁3大匙
醬油2大匙
糖3大匙
麻油1大匙
lemon chicken salad
serves/makes: 4-5 person
Ingredients :
a.
3 Chicken legs
1/2 teaspoons salt
1 tablespoons rice wine
b.
1 scallion
1 chili
2 coriander
4 garlic
2 slices of ginger
3 tablespoons lemon juice
2 tablespoon soy sauce
3 tablespoons sugar
1 tablespoons sesame oil
實作影片 :
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