2020年9月28日 星期一

脆皮椒鹽烤雞。 Crispy Salt and Pepper Roast Chicken - 實作影片

 












外皮金黃酥脆,沒有多餘的調味,雞肉鹹香鮮嫩可
口,這是我們全家最愛的烤箱雞肉料理之一。

中秋節即將到來,無法在戶外升火烤肉的朋友也可
以利用家用烤箱做出美味烘烤料理。

預祝大家佳節愉快!


椒鹽脆皮烤雞
份量 : 約4人份


材料 :
全雞1隻(約1-1.2公斤)

調味料:
鹽 1茶匙
黑胡椒 1茶匙


*放入已經預熱至220度c的烤箱中烘烤50-60分鐘至表面金黃色即可



Crispy Salt and Pepper Roast Chicken
serves/makes: 4 pieces

Ingredients :
1 chicken(about 1-1.2kg)

seasoning:
1 teaspoons salt
1 teaspoons Black pepper



*Preheat the oven to 220°C (428°F) 50-60min to golden brown




實作影片 :







*影片中有詳細字幕說明,請將右下方字幕說明開啟


*更多實作影片參考 : Carol 實作影片頻道