用米製作的黑糖發糕，雖然過程比較繁瑣，但是組織
鬆軟有彈性，發的漂亮又完美。
好吃的發糕發發發，新的一年事事順心！
黑糖米發糕
份量 : 5個
材料 :
白米 200g
水 85g
黑糖 50g
中筋麵粉 40g
速發乾酵母 1.5g
brown sugar rice Steamed cake
serves/makes: 5
Ingredients :
200g rice
85g water
50g brown sugar
40g All Purpose Flour
1.5g instant yeast
實作影片 :
*影片中有詳細字幕說明，請將右下方字幕說明開啟
*更多實作影片參考 :Carol 實作影片頻道
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