對於素食、牛奶過敏、乳糖不適症、控制熱量、高膽固
醇等等因素的朋友，使用植物奶來取代乳製品是很好的
選擇。
燕麥奶有豐富的維生素和礦物質，而且飽和脂肪含量相
對較少。用燕麥奶搭配咖啡，香味醇厚健康又好喝。
燕麥奶拿鐵
份量 : 約 2人份
a.熱燕麥奶拿鐵
材料 :
燕麥奶 300ml
espresso (義式濃縮咖啡) 2份 ( 每份約 30ml )
步驟 :
1.燕麥奶加熱
2.煮 2份 espresso
3.燕麥奶加入咖啡中即完成
b.冰燕麥奶拿鐵
材料 :冰燕麥奶 300ml
冰塊 1杯
espresso (義式濃縮咖啡) 2份 ( 每份約 30ml )
步驟 :
1.煮 2份 espresso
2.冰塊放入杯中約一半，加入冰燕麥奶
3.再倒入熱咖啡即完成
2.冰塊放入杯中約一半，加入冰燕麥奶
3.再倒入熱咖啡即完成
*自製燕麥奶參考 :
*此食譜使用材料 :
20230227 20230315
