曬南瓜籽

陽光這麼大，最大的好處是曬東西，蘿蔔乾，高麗
菜乾，水果乾等都可以利用充足的陽光完成。



買了一顆栗南瓜，南瓜籽大又飽滿，清洗乾淨放在
陽台曬個幾天不需要管它就完成。原本要丟棄的東
西輕鬆就變成了健康可口的小零食，下一次買了南
瓜可要把籽好好保留下來。

曬南瓜籽
材料:
栗南瓜籽，陽光

步驟:
1.將栗南瓜籽取出清洗乾淨
2.均勻鋪放在盤子上(不要重疊)
3.連續曬太陽4-5天至南瓜籽完全乾燥即可
4.剝掉外皮即可食用

補充:
1.任何南瓜品種都可以，但籽越大越好
2.南瓜籽也可以直接炒乾，但外皮比較不好剝下，此種
   用曬的方式非常好剝皮
3.曬完就可以直接剝了吃，或是全部的籽肉剝出來再烘
   烤一下加在麵包中或餅乾中，就是材料行賣的南瓜籽