可愛夢幻的糖果薑餅屋是小朋友的童話世界,親手製作
的過程讓人沉浸在甜蜜的氣氛中。
就讓這份溫暖美好的手製甜點為家中妝點出歡愉的時光~
薑餅屋
底座直徑約20cm
材料:
無鹽奶油80g
糖粉80g
鹽1/8茶匙
蛋黃2個
低筋麵粉250g
肉桂粉1/4茶匙
糖霜:
蛋白 15g
糖粉90-100g
ginger bread house
Ingredients :
80g unsalted butter
80g icing sugar
1/8 tsp salt
2 egg yolks
250g Cake flour
1/4 t cinnamon powder
icing :
15g egg white
90-100g icing sugar
*Preheat the oven to 160°C (320°F) 18-20min
實作影片 :