2014年11月17日 星期一

胡桃刺蝟餅乾。 pecan cookie - 實作影片


















可愛的刺蝟造型餅乾,是討喜的伴手小禮物,誰都喜歡^^

胡桃刺蝟餅乾
約做10個



材料:
無鹽奶油60g
細砂糖40g
鹽1/8茶匙
蛋黃1個
低筋麵粉100g

裝飾:
胡桃50g
黑巧克力磚50g
白巧克力磚5g

*烤箱預熱至160度c



pecan cookie

Ingredients :
60g unsalted butter
40g Caster sugar
1/8 tsp salt
1 egg yolk
100g Cake flour

Topping :
50g pecan (chopped)
50g black chocolate (chopped)
5g white chocolate (chopped)

*Preheat the oven to 160°C (320°F)  18-20min






實作影片: