豬年即將到來,希望可愛的粉紅豬為新的一年帶來
好運連連。
祝福大家
諸事順心,健康平安!
小豬造型饅頭
份量 : 6個
材料:
中筋麵粉300g
細砂糖30g
紅麴粉1/4茶匙
液體植物油15g
速發酵母粉1/2茶匙
水150g
*紅麴粉1/8茶匙 - 耳朵&鼻子
*熟黑芝麻12粒 - 眼睛
Pig shaped Steamed bread
serves/makes: 6
Ingredients :
300g plain flour
30g Caster sugar
1/4t Monascus purpureus powder
15g Vegetable oil
1/2 teaspoon instant yeast
150ml water
*1/8t Monascus purpureus powder - for ears & nose
*12 Black sesame - for eyes
實作影片:
*影片中有詳細字幕說明,請將右下方字幕說明開啟
*更多實作影片參考 :
Carol 實作影片頻道