湯種牛奶小餐包。實作影片

湯種牛奶小餐包
約12個

材料:
一湯種麵糊
高筋麵粉50g,冷開水250g,

二主麵糰
湯種麵糊(約100g),高筋麵粉300g,
速發酵母(instant yeast)3/4茶匙(約2.5g),
細砂糖30g,鹽1/4茶匙(約1.3g),液體植物油30g,
牛奶150cc,

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