買到好甜的金黃玉米,水煮直接吃就很讚。加牛奶
一塊打細,喝得到玉米自然的甘甜,很適合小朋友
做為早餐飲用。
玉米牛奶
份量 : 約 2-3人份
材料 :
甜玉米(生) 1根 (玉米粒約200g)
水 400g
牛奶 150g
事前準備工作 :
1.將甜玉米粒剝下備用
*若使用罐頭玉米粒,則省略此步驟
步驟 :
1.甜玉米粒加水煮沸,轉中小火煮12-15分鐘至玉米熟
*若使用罐頭玉米粒,煮沸即可關火
2.煮好的玉米連同湯汁及牛奶倒入食物調理機中
3.攪打 1-2分鐘至非常均勻細緻即可
補充 :
1.喜甜可以自行添加 5-10g的細砂糖
2.牛奶也可以用豆漿代替
*本食譜使用調理機 :
i 20210425