紅色、綠色及白色三種顏色混合的麵團,烘烤出酥脆
又甜蜜的應景小餅乾,迷人又可愛!
三色雪球
份量 : 約做32個
材料:
無鹽奶油80g
糖粉40g
蛋黃1個
帕梅善起士粉20g
低筋麵粉120g
*紅麴粉 1茶匙
*抹茶粉 1茶匙
*預熱至160度c的烤箱中烘烤20-22分鐘
tricolor snowball cookie
serves/makes : 32 servings
Ingredients :
80g unsalted butter
40g icing sugar
1 yolk
20g Parmesan cheese powder
120g cake flour
*1 teaspoons Red yeast rice powder
*1 teaspoons Matcha powder
*Preheat the oven to 160°C (320°F) 20-22min
實作影片 :
*影片中有詳細字幕說明,請將右下方字幕說明開啟
*更多實作影片參考 : Carol 實作影片頻道
*本食譜使用材料 :
紐西蘭安佳無鹽奶油
*烤箱機型 :
烘王A+ 不鏽鋼 HW-9988