杯子蛋糕小巧可愛，蛋香濃郁組織鬆軟，擠上喜愛的
奶油醬料做裝飾更討人喜歡。
材料簡單製作快速，為你打造甜蜜下午茶點心~
戚風杯子蛋糕
份量 : 12個
材料 :
雞蛋3個(淨重約160g)
細砂糖90g
液體沙拉油1.5大匙
牛奶1.5大匙
檸檬汁1茶匙
低筋麵粉90g
*預熱至170度c的烤箱中烘烤16-18分
Chiffon cup cake
serves/makes: 12
Ingredients :
3 eggs (about 160g)
90g caster sugar
1.5 tablespoons vegetable oil
1.5 tablespoons milk
1 teaspoon (5ml) lemon juice
90g cake flour
*Preheat the oven to 170°C (338°F) 16-18min
實作影片 :
*影片中有詳細字幕說明，還可以選擇語言翻譯
*更多實作影片參考 : Carol 實作影片頻道
*本食譜使用機型 :
KitchenAid 5Q/4.7L抬頭式攪拌機
KSM150PSPK 蜜桃粉KSM150
