剩下的麵包變得比較乾沒人喜歡，但是稍微加工一下
烘烤成香香脆脆的麵包丁就是人氣小零食。除了可以
直接吃，也可以添加在生菜沙拉中增加口感。
香蒜奶油麵包丁
份量 : 約100g
材料:
吐司3片 (約180g)
蒜頭7-8瓣
無鹽奶油45g
鹽2g
白胡椒粉1/4茶匙
乾燥巴西利1/2茶匙
*170度c的烤箱中烘烤約15-20分鐘
(烘烤至一半時間可以調頭)
Homemade Garlic Butter Croutons
serves/makes: 100g
Ingredients :
3 slices bread
7-8 clove garlic, minced
45g unsalted butter
2g salt
1/4t White pepper
1/2t dry parsley
Preheat oven to 170°C (338°F) 15-20min
實作影片 :
補充:
1.影片中有詳細字幕說明，請將右下方字幕說明開啟
*更多實作影片參考 : Carol 實作影片頻道