2019年1月22日 星期二

南瓜糯米豆沙餅。Chinese Pumpkin Red Bean Pancake - 實作影片




















南瓜做的糯米餅包上自己炒的不甜不膩的奶油紅豆餡,
成品軟糯香甜,製作方式簡單,營養又好吃。





南瓜糯米豆沙餅
份量 : 6個

材料:
南瓜泥85g
糯米粉100g
細砂糖20g
奶油紅豆餡180g
熟白芝麻2大匙

*液體植物油少許


Chinese Pumpkin Red Bean Pancake
serves/makes: 6

Ingredients :
90g Pumpkin puree
100g sweet rice flour
20g Caster sugar
180g Chinese Red Bean Paste
2T White sesame

* 1T Vegetable oil



實作影片 :





補充:
1.奶油紅豆餡可以購買市售豆沙代替,或自製,參考 : 奶油紅豆餡

2.影片中有詳細字幕說明,請將右下方字幕說明開啟


*更多實作影片參考 : Carol 實作影片頻道