台灣市場或夜市各式各樣的小吃多變迷人，融合了各地
的精華，是最有活力的庶民美食。
生炒花枝羹
筒仔米糕
煮全鵝。鵝肉米粉
韭菜水煎包。pan fried chinese chive buns ( 附實作影片 )
地瓜球
肉燥碗粿
米粉湯。黑白切
大腸麵線
赤肉羹麵線糊
滷肉飯
蚵仔煎
清蒸肉圓
韭菜鮮肉水煎包
高麗菜肉燥蛋餅
什錦炒米粉
肉燥冬粉
潤餅
蘿蔔絲蔥煎餅
芝麻蔥燒餅。sesame Scallion Oven Rolls ( 附實作影片 )
甜鍋餅。sweet chinese pan bread ( 附實作影片 )
Whole wheat vegetable crepe。全麥蔬菜蛋餅 ( 附
實作影片 )
家常蔥油餅 ( 附實作影片 )
芝麻香蔥烙餅
蔥抓餅
蘿蔔絲煎餅
韭菜盒子
家常牛肉捲餅
香蔥捲餅
福州胡椒餅
芝麻醬燒餅
鹽酥雞
雞腳凍
割包(虎咬豬)
滷味
蕃茄紅燒牛肉麵 (Beef Noodles Soup)
川味牛肉麵。悶燒鍋
牛蒡甜不辣
酸菜豬血湯
花生豬血糕
藥燉排骨
麻油雞
薑母鴨
四神湯
甜點 :
麵煎餅。免煎餅
豆沙涼圓
炸甜甜圈
手撕麵包
炸鮮奶
銅鑼燒
花生麻糬
草莓鮮奶油大福。雪莓娘
水果 :
甘草芭樂
應子蕃茄
手搖飲，冰品 :
冰奶茶。ice milk tea ( 附實作影片 )
檸檬冬瓜茶
紅豆西米露
桂花荔枝鮮果刨冰
手工米苔目
仙草凍
仙草茶
酪梨牛奶
綠豆沙牛奶
鹽奶蓋綠茶
檸檬綠茶凍飲
黑糖黑木耳露
椰奶芋泥西米露
黑糖珍珠鮮奶(青蛙下蛋)
木瓜牛奶
檸檬愛玉
桂花酸梅湯
花生豆花
紅豆牛奶冰
芒果牛奶冰
芋圓
實作影片 :
韭菜水煎包。pan fried chinese chive buns - 實作影片
古早味蛋糕。Taiwan Old Fashion Sponge Cake - 實作影片
檸檬石花凍。lemon seaweed jelly - 實作影片
自製珍珠奶茶(含煮粉圓方式)。Hand-made bubble milk tea - 實作影片
自製粉圓。Hand-made Tapioca ball - 實作影片
麻糬（麵包機） 。Mochi(Bread machine) - 實作影片