炎炎夏日冰箱中少不了一份清爽的涼拌小黃瓜,餐桌上來
一盤消暑又開胃!
涼拌小黃瓜
份量 : 7-8人
材料:
a.
小黃瓜600g
蒜頭7-8瓣
紅辣椒(省略可)1支
b.調味料:
鹽1/4茶匙
醬油1.5大匙
白醋1大匙
糖1大匙
麻油(香油)2大匙
*調味料份量請依照個人喜好調整
Chinese Cucumber Salad
serves/makes: 7-8
Ingredients :
a.
600g Cucumber
7-8 garlic
1 chili
b.seasoning
1/4t salt
1.5T soy sauce
1T White vinegar
2T sesame oil
實作影片 :
補充:
1.影片中有詳細字幕說明,請將右下方字幕說明開啟
*更多實作影片參考 :
Carol 實作影片頻道