(Carol自在生活)備份
2009年6月20日 星期六
海山醬
材料:
在來米粉2大匙,冷水300g,味增1大匙,醬油1大匙,
蕃茄醬5大匙,醬油膏1大匙,甜辣醬1大匙,黃砂糖1大匙
(鹹淡可以依自己喜好調整)
步驟:
1.將在來米粉加入到冷水中攪拌均勻
2.將攪拌均勻的在來米粉水倒入鍋中
3.將味增加入攪拌均勻,小火煮到濃稠
4.依序將其他所有調味料加入煮沸即可
格友延伸做法:
胖妞阿姨的海山醬
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