休息

哈囉 大家

我因為某些私人因素

最近無法再寫blog

因為帶著情緒寫文章

也會給你們帶來不愉快

我要休息一陣子

過過清靜的生活~

但是我還是會不定時拜訪大家

謝謝!

蕭敬騰-令人感動的聲音

 

我們家是不看電視的,沒有裝第四台,住在山上連三台都收不到.

前幾天聽到廣播的新聞提到了超級星光大道的現象,自認早已過了追星族的年齡的我雖
然有些好奇,但一轉念就想 : 唉呀,這還不都是製作單位炒作的新聞! 隔了幾天,上網看新
聞瞄到 :"蕭敬騰上中天娛樂,被小S形容為天使的聲音".這可就完全引起我這"歐巴桑"的
好奇心,到了YouTube 敲入了 "蕭敬騰" 這三個字,想聽聽看這個聲音是如何來自天堂.

真的,我被震撼了,他唱的那首"背叛"我之前雖然有在廣播中聽過,卻沒有任何感覺.甚至誰
唱的我都搞不清楚.但是聽了敬騰唱過之後,我這個歐小姐竟然深深的被他那充滿感情的
聲音打動,我反覆的聽了十多遍,搜索更多關於其他的影片新聞,想聽到他唱更多不同的歌
曲,想知道他如何能將歌曲詮釋的這麼有感情,而且可以創造出屬於他自己獨特的風格.

才20歲的他私底下靦腆害羞,個子瘦小,但是一開口唱歌卻有千軍萬馬的氣勢,認真又專注
的神情,我想除了他的好聲音,他努力的朝向自己的目標前進的熱誠也是感動我的原因~

現在的他應該離自己的夢想越來越近,也希望未來簽下他的唱片公司不要加諸太多商業的
歌唱技巧到他身上,希望他能一路保有最初的單純,讓我們能一直聽到這個美麗的聲音!!






蕭敬騰演唱曹格"背叛"影片

紅燒牛肉麵

楊姐燒的一手好料理,今天她特別做了紅燒牛肉麵請大家品嚐.湯汁鮮甜,
牛肉軟硬燉的剛剛好,重要的是做法並不會太繁複,手打麵吃起來又非常
有嚼勁,配上紅燒牛肉實在是絕配,自己也可以在家做好吃的牛肉麵了.





紅燒牛肉麵
材料:
牛腩1斤,紅蕃茄4個,洋蔥(大)1顆,紅蘿蔔(大)1條,
青蒜1支,老薑1個,

調味料:
醬油3大匙,甜辣醬3大匙,辣豆瓣醬3大匙,冰糖1大匙,八角1顆,鹽2小匙


步驟:
1.牛腩用熱水洗去血水
2.紅蕃茄,洋蔥,老薑切塊用3大匙沙拉油炒香
3.將牛腩加入炒至外表微微上色
4.全部倒入大鍋中,加水淹過牛腩,加入醬油,鹽用中火燉煮
5.另起油鍋,將甜辣醬,辣豆瓣醬炒香倒入鍋中
6.加入冰糖用中火燉煮1.5小時
7.加入紅蘿蔔再燉煮0.5小時
8.吃之前灑上青蒜末


手工麵條
中筋麵粉500g,水200g(約麵粉的40%)

步驟:
1.將麵粉與水攪拌揉搓均勻成一光滑有彈性之麵團
2.將麵團用橄麵棍橄開成一大薄片,橄的時候要在表面灑些麵粉
3.將大薄片摺疊起來,切成約1公分的條狀,灑些麵粉避免沾粘
4.水煮沸丟入麵條,煮滾加一次冷水再煮滾即可

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pure的紅燒牛肉麵與原汁牛肉麵